Sokunk nagy kedvence a madártej, mely francia eredetű desszert, tojásfehérjéből felvert habgaluskákat tartalmazó vaníliás tejsodó. Mindez diétásan és magas fehérjetartalommal is készíthető.6 adag magas fehérje tartalmú, szénhidrát csökkentett és hozzáadott cukrot nem tartalmazó madártej elkészítése a következőképpen történhet: Amire szükséged lesz: 1200 ml tej4 db tojás112 g fehérjepor (pl.: vaníliás Smart Protein)50 g édesítőszer1 teáskanálnyi… Tovább »