Persze, persze, azt te is tudod, hogy Popeye is azért erős, mert sok spenótot eszik. De ezt biztosan csak azért mondták neked, hogy megedd a főzeléket (ugyanúgy, ahogy azt is biztos sokszor hallottad szüleidtől, hogy a répát meg kell enni, hogy tudj fütyülni). De, mint általában mindennek, ennek is van igazság alapja? Mi a szerepe a spenótnak az izmok fejlődésében?
Egy biztos, ha másért nem is, a tápanyag tartalma miatt érdemes fogyasztanod spenótot. A parajban rengeteg vitamin és ásványi anyag található, úgy, mint:
- A-vitamin
- C-vitamin
- K-vitamin
- B6-vitamin
- Kalcium
- Vas
- Magnézium
- Kálium
és még rengeteg egyéb. Ráadásul 100 grammnyi levél tetemes hányadát képes fedezni ezeknek mindezt úgy, hogy alig 23 kcal-t tartalmaz. A spenót fogyasztása tehát, már csak ezért is ajánlott, de emellett van pár összetevője, amiről valószínűleg nem hallottál, vagy nem tudtad, hogy miért jó, hogy van benne.
A Phitoszterol növényi eredetű vegyület, hasonló a testedben is található koleszterinhez. Emiatt a hasonlóság miatt ez az anyag képes a test koleszterin szintjét csökkenteni, így jótékonyan hat többek között a szívedre. Emellett kutatások azt is megállapították, hogy fontos szerepet játszik a rák kialakulásának megelőzésében is. Kevésbé ismert jótékony hatása, hogy serkenti a test kollagén termelését. És ez miért jó? A kollagén termelése az öregedéssel együtt lassul, de külső tényezők is befolyásolják, mint például: nap, dohányzás stb. A kollagén fontos szerepet játszik a bőröd rugalmasságában, ennek hiányában a bőr elveszti elasztikus tulajdonságait és elkezdenek megjelenni a ráncok. A phitoszterol ezt a folyamatot képes lassítani, vagy akár vissza is fordítani.
A legtöbb növény a fennmaradása érdekében különböző módon védekezik a kártevők ellen. A kaktusz levelei tüskévé módosultak, hogy kisebb legyen a víz elpárolgása és védelmet nyújtson az állatok ellen. A kávé koffeint termel, ami idegméreg és megöli a rovarokat, amik megeszik. A spenót a kártevők elleni védekezésre Phitoecdy-szteroidot termel. Ez a vegyület hatásos a növényt evő rovarok ellen. A bogár szervezetébe jutva hámláshoz, súlycsökkenéshez, majd halálhoz vezet. Ám – hasonlóan a koffeinhez – az emberekre teljesen más hatással van. Ez a vegyület az emberekben szteroid-hatást fejt ki. Laboratóriumi vizsgálatok bizonyították, hogy rendszeres spenót fogyasztással akár 20%-kal is lehet növelni az izmokba épülő fehérjék mértékét. Persze ahhoz, hogy Popeyehez hasonló hatást érj el naponta 1kg spenótot kéne fogyasztanod.
A spenót nagyon egészséges táplálékforrás. Minimális kalória és szénhidrát tartalom mellett rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Emellett a testépítőknek is jó szolgálatot tud tenni a benne található Phitoecdy miatt. És bár rengeteget kéne belőle fogyasztani a látványos eredményhez, azonban már napi 50g paraj is elegendő ahhoz, hogy akár sportolóként, akár testépítőként vagy csak egészséges életmódot élőként élvezhesd jótékony hatásait.
De ha úgy érzed, hogy túl macerás minden nap pepecselni a spenót elkészítésével (lemosás, főzés, turmixolás ízesítés stb.), nincs időd vagy kedved, akkor bátran válaszd a Body and Fit Pure Spinach Powder termékét, mely 100%-ban spenótból készült. Napi 1-2 teáskanálnyit kell csak hozzáadnod bármelyik italodhoz, hogy ugyanazt az eredményt érd el, mint hosszas a hosszas munkával elkészített spenótfőzelékkel.
FORRÁSOK:
Traci Joy: Benefits of Phytosterols
Steroidslove: Spinach Has Steroid Effect
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: